baloglusss Kızlar ilk defa yapıyorum da sosu için patlıcanları kaynattığımız su kullanılacakmış ben onu döktüm onun yerine diğer malzemeleri ekleyip su kullansam olur mu ya da napabilirim
Mariposa baloglusss hayır ya bende o suyu dökerim hep, kaynamış suya tane sumak koyuyorum ben sonra o suyu süzüp döküyorum tencereye eksili çok güzel oluyor
Deletedmom_15 baloglusss hayır canım o su kullanılmaz ki, acı olur. Acısı gitsin diye 2-3 defa haşlayıp dökerim ben, kapkara suyu çıkar
Hirakus_19 baloglusss canım zaten o kullanılmıyor patlıcanın acısı cıkıyır döküceksin dolma doldurduktan sonra soslu su hazırla dök üstüne yeni su ile