Pırasaları doğra Tencereye koy zeytinyağ salça 1 çay kaşığı şeker üzerine koy kapağı kapat iyice kısık ateşte pişsin piştiğine emin olduğunda pirinç at karıştır pişsin pirinç al ocaktan salça sevmem dersen 4 portalın suyunu sık zeytinyağ koy gezdir üstüne