Yoğurt yapimi

fgnrcp2704

Anneler merhaba, bugün çiğ süt aldım yoğurt yapicam sorum su ben yavaştan ek gıdaya başliycam bu çiğ sütten yoğurt yapıp veren varmı bı sıkıntı oluyormu yoksa bebeğim için marketten günlük süt mü almalıyım?

Ohaezgi

fgnrcp2704 çiğ sütü kaynat öyle yap daha sağlıklı diğer hazır sütten pek yoğurt tutmuyor

sibellllo

fgnrcp2704 çiğ sütten yap tabiki ama 15/20dk kaynasın süt iyice pastörize olması şart

Glcnbc

fgnrcp2704 günlük cam şişe daha sağlıklı

bluecupcake

fgnrcp2704 Çiğ sütü kaynatıp yapabilirsin

Deletedmom5284

Çiğ süt zararlı pastörize kullanmalısın

fgnrcp2704

Ohaezgi

Deletedmom5284 yapıyım mı yapmayım mı 😂😂

Ohaezgi

fgnrcp2704 valla ben mandıradan alıyorum canım kaynatıyorum mikrobu gitsin diye ılınınca yapıyorum hemen. Yapmayan vardır ama en sağlıklısı bu yönde araştırabilirsin internettende kafana yatmazsa

Deletedmom5284

fgnrcp2704 çiğ sütü kaynatirsan zararlı ve yararlı bakterilerin hepsi ölmez ama çoğu kaybolur, çiğ süt bakteri üretir bu yüzden pastörize edilir, pastörize işleminde yararli bakterileri koruyup zararlı bakterileri öldürüyorlar, çiğ süt vermek en basitinden bağırsak kurdu sorunu yapar

fgnrcp2704

sibellllo kizlar ben yoğurt yaptım yaklaşık 6 7 saat hiç dokunmadim kimildamadi bile sonra dolaba koyim dedim hala süt gibi bu olmadı galiba 😒 dökmek de istemiyorum ne yapabilirim bunu

Happy_90

Litre başına 1 tatlı kaşığı yoğurt koyarak mayalayın ev yoğurdu olan birisinden bulursanız mayayı yoğurdunuz daha güzel olur yoksa hazır mayalar var diye biliyorum

Ohaezgi

fgnrcp2704 eğer yenmicek kıvamdaysa ikram tarzı şeylerde kullanabilirsin ama yok o kadar da değil diyorsan yenir dökme günah ya sütün kilosu kaç pra oldu 😂

Bsra_bygn0904

fgnrcp2704 dolaba koymasaydınız daha iyi olurdu ama bir kaba sıcak su koyup yoğurt mayaladığınız kabı onun içerisine koyarsanız ve üstünü tamamen bir örtüyle sarar kapatırsanız tekrardan tutabilir diye düşünüyorum.

Happy_90

fgnrcp2704 canım mayalama işleminden sonra 4 saat sonra dolaba kaldırmalısın çok uzun süre kalırsa ekşime yapabilir soğuk mayaladıysan sünme yapabilir belki o yüzden cıvıktır

sibellllo

fgnrcp2704 ilk başlar bende tutturamıyordum çok döktüm ama kaynatıp lor yapılıyor diye biliyorum

fgnrcp2704

Ohaezgi tadına bakmadım valla 😂

fgnrcp2704

Bsra_bygn0904 Cok geç artık dolaba koydum valla 😂

Bsra_bygn0904

fgnrcp2704 :☺️ tutmadığında dediğim gibi sıcak su içerisine koyarsanız bir süre sonra tutuyor. Ben birkaç defa sıvı şeklinde kalan yoğurdumu öyle kurtarmıştım 😄

fgnrcp2704

Bsra_bygn0904 Bidaha olursa öyle yaparım 😂

morrbalik

fgnrcp2704 İkisinden de olur çiği kaynatman lazm ama

fgnrcp2704

Happy_90 parmak ısır tarzdaydi ne çok sıcak ne çok soğuk sanırım mayasını az koydum 🙈

Sonraki Sayfa »