adanur pirzola, bonfile, antrikot ya da köfte. Makarna çok yakışır pesto soslu, acılı ya da kremalı mantarlı olabilir. Meze olrak peynir tabağı mutlaka eski kaşar, parmesan ya da az tuzlu tulum bile kullanabilirsiniz. Mutlaka meyve ve kuruyemiş derim
