Minikkusuumm yağlı kağıtta tek kişilik sunumla balık yapıyorum, dana rosto yapıp patates püresiyle servis ediyorum, güveç kaplarında kürdan kebabı yapıyorum, düdüklüde enn kısık ocakta 3 saat kuzu kol pişiriyorum bir bardak suyla tandır gibi oluyor onu pilav veya patates püresiyle yine servis ediyorum gibi.
Yarın yemekli misafirim var.
kremalı mantar çorbası
Kuzu kol ve pilav
Tek kişilik kaplara renkli salata yapıp ortaya sosunu koyacağım. (Renkli dediğim mevsim sebzeleri işte)
Buharda haşladığım brokoli ve havucu tavada tereyağında çevirip sıcak servis edeceğim etin yanına.
Yoğurtlu cevizli dereotlu kereviz salatası ortaya.
Turşu ve yoğurt.
Tamamdır❤️