Ben Bitlisli, eşim Sinoplu,
Nişanlıyken eşimin ailesi bize her yemeğe geldiğinde annem içli köfte yapardı.
Evlendik benden bekliyorlar doğal olarak, ama ben hamuru tutturamiyorum. Annem çok güzel yapiyor ama tarif veremiyor 😅 bulgur un su yumurta diyor.
Uzun lafın kısası
Tüm püf noktalarıyla bir içli köfte hamuru tarifi istiyorum bacılar.
İçli köftesine güvenen buyursun.
Birde şey biz haşlama yaparız onu demeyi unutmuşum