Mantı Açmayı Bilen Var Mııı 🥟

FHKK

Gece gece nerden geldi aklına diyecek olanlar 🙈😂 Instagram’da gezerken 🥟 tam da bu şeklide mantı gördüm 🥺😂 Yarın kolları sıvayıp yapayım diyorum ama bilin bakalım kim mantı açmayı bilmiyor 🤪 Evet ben 😪
Mantı açan hamarat anneler var mı aramızda 😂 1 pazı açsam yeter yapabilir miyim?
Yetenek atın üstüme ahaha denemeye değer mıı 😸

Demetbulut

FHKK ben kendim açıyorum ki pizzasına lahöacununa kadar evde yAparım.. Bu şekilde hiç yapmadım klasik yapıyorum

elifineylulu

FHKK Bu şekil Kayseri mantısı için çok büyük canım,biz bu kadar büyük patatesli yapıyoruz Kayseri’de 1 beze diyoruz biz fazlasıyla yeter 😍

Selimustafa

FHKK ben açarım her türlüsünü bu attığınız hingel denen saç örgüsü gibi şekilde olan mi

Cgdmltr93

FHKK hamurunu biraz sert yoğurun. Öyle poğaça hamuru gibi olmayacak. Yoğururken biraz zorlanacaksınız. Bir de ince açarsanız yaparsınız.

FHKK

Demetbulut
Pizza bende yapıyorum da böyle olmasa da olur normal mantı da olur Kayseri mantısı 😂

Mommqueen

Demetbulut

FHKK bende evde hep kendim yapıyorum gurbette yaşayınca hazır bulamıyorsun mecbur canının cektiğini yapmayı öğrenıyorsun pizza pide lahmacun öantı hepsni yapıyorum evde oklava kullanamam ama merdaneyle acıyorum çok kasmaya inceldiği kadar acıp yapıyorum üşenirsem çay bardak agzıyla kesip ikiye katlıyorum bu sekil kaptamadım denedimde

Demetbulut

FHKK youtube tan yapılışına baksana daha kolay olur senin için bir beze yeter sanırım

cankuzularim

FHKK bi kayserinin olarak.manti baklava börek gozleme yağlama ne ararsan var 😅😅💃💃 hepsinde güzel yaparom valla🤪 az kendimi övuyum senin o gördüğün patatesli manti mı

FHKK

elifineylulu Bu atmış olduğumdan da Kayseri mantısı şeklinde kesilir mi canım bunu bardak ile keserek yapıyorlar dimi🥰

FHKK

Selimustafa Bardak ile kesilerek canım bu maşallah size 🤗

Tatlican

FHKK Ben kayseri mantisi yapiyorum hemde 1kasiga 40tane😀😀2kisiye 1 buyuk hamur yetiyor

FHKK

Tatlican Maşallah kayserilimisin kıskandım 1 karşığa 5 tane sığsa yeter 😂

elifineylulu

FHKK Cok büyük olur canım Kayseri mantısı küçük kare kare olur bu şekilde büyük kesip içini patatesli yapıp üçgen katlayarak hengel tarzı yapabilirsin

Dedimolabilir

FHKK bunu denedim ama beceremedim sanirim

Cgdmltr93

FHKK Yapamadığınız yer olursa yardımcı olurum. Kesmesi kapatması falan

FHKK

Cgdmltr93 Teşekkür ederim 🥰

Tatlican

FHKK Kayserili degilim kızima özel yapıyorum 😊buzluktan az az pisirmek için

Cgdmltr93

FHKK Büyük açamazsanız ceviz kadar yumaklar alın. Merdaneyle ince açın. O şekilde kapatın. Kayseriliyim. Biz hıngeli öyle tek tek açarak yaparız. Büyük açıp bardakla kesende var ama büyük açamayan küçük küçükte açabilir.

Mom54554

FHKK bizde büyük şekilde yaparız Kırgızistan’da , ama şekli böyle değil biraz farklı. Etli veya patatesli soğanlı olur iç harcı

FHKK

Cgdmltr93 Deniycem bu şekilde inşallah yarın 🤗

Mihrimah3

FHKK O şekilde olan Çerkes mantısı patatesli olur. Sert bı hamur yoğurmalisiniz. İç harcı ister kıyma ister patates size kalmış şekli de öyle istediğiniz gibi olur. O şekil biraz el oyalayıcı. 1 beze iki üç kişiyseniz yeter tabi bezenin boyutuda onemli

FHKK

Mihrimah3 teşekkür ederim canım Çerkes mantısı demek bunun adı.

Mihrimah3

FHKK youtube da izlerseniz yaparsınız. Sert hamur olduğundan biraz açması zor biraz bezeleri küçük alırsaniz merdaneyle küçük acarsiniz daha kolay olur

cankuzularim

FHKK Çerkez mantısı kayseri mantısı gibi sert bir hamur olmaz bak ölçü veriyorum 3 su bardağı un 1 yumurta bi kaseye kir 1 cay kadigi tuz at çırp üstüne 1 bardak su koy karsitir o ünlü onu güzelce yoğur zorlabirsin poşete koy ayağında cigna böyle parlayacak hamur iyice yogurmalisin sen Hu şekli vermekte zorlanirsin bence ilk yapiosan onu kare kare kes patates harcını hazırla böyle 3 cm kalınlığında kare muska şeklinde doldur kaynayan suya at hamur suyun yüzüne cikinca pişmiş olur salça li sonuna 2 dis sarımsak ve 2 3 tane limontuzu at efso oluyor 😄🤭 hamurun inceliği de elinle anlarsın sotle bi bak çok ince olmasın patatesli mantı az kalin olur kayseri mantisina göre

Sonraki Sayfa »