Malzemeler;
🌶½ Kırmızı Kapya Biber
🥔1 baby Patates
🧅1 arpacık Soğan
🧄1 diş Sarımsak
Kreması için;
× tereyağı
× un
Çok az zeytinyağı ile hafif hepsini soteleyip, üzerine💦 su ekleyip haşlayın.🥘tüm sebzeler haşlandığında(hepsi ezilecek kıvamda) blenderdan geçiriyoruz.
Ayrı bir kapta tereyağını eritip üzerine un ilave et köpürene kadar kavurun,yanmasın dikkat⚠️
🎯un ve tereyağı kavurup çorbamız ile birleştiriyoruz.