Wolverine Farklı bir şey yok canım 🙈🌺 soğanı zeytinyağında kavurun Daha sonra havucu koyun yuvarlak daire şeklinde biraz kavur yine domatesi ekle Daha pırasayi ekle tuz , limon suyu toz şeker Orta ateşe bir devir karıştır daha sonra kısık ateşte pişir afiyet olsun şimdiden ❤️🙊😘
1 adet kerevizin yaprakları
1 adet kuru soğan
1 adet küçük kapya biber
1 adet havuç
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, zerdeçal
7 su bardağı su
Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
4 silme yemek kaşığı un
Yarım limonsuyu
Hazırlanışı
Kereviz yapraklarını güzelce yıkayıp ince ince doğruyoruz.
Havucu soyup rendeliyoruz.
Kırmızı biberi küçük küçük doğruyoruz.
Tencereye zeytinyağını alıyoruz üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip soteliyoruz.
Üzerine havucu ve kapya biberi ekleyerek sotelemeye devam ediyoruz.
Kereviz yapraklarını da ekleyip biraz daha soteledikten sonra baharatları ve suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Bu arada terbiyesi için yoğurt, un ve limonsuyunu karıştırıyoruz.
Pişen çorbamızı blenderdan geçiriyoruz.
Çorbadan terbiyemize ekleyerek karıştırıyoruz.
Ilıyan terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyip karıştırıyoruz.
En son tuzumuzu da ekleyip bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun 🤗.👌♥️♥️