Adiyokkitabin bu aralar yumurta yemeyi istemiyor tükürüyor ben de bu tarifi gördüm İnstagram da biraz pankek biraz pişi gibi bi şey oluyor. 1 yumurtanın sarısıyla beyazını ayırdım. Beyazını köpük olana kadar çırptım. sarışına 1 yk lor peyniri ekleyin diyordu ben eklemedim buzlukta olduğu için öyle de deneyebilirsiniz. Sonra sarısıyla köpük olan beyazını alttan üste köpüğünü çok söndürmeden karıştırdım. Pankek döker gibi zeytinyağlı tavaya döktüm karışımı birer kaşık. Kapağı kapatıp iki tarafı da pişirdim. 4 adet çıktı çok sevdi bebeğim.
yeşil fasulyeyi de ince ince bıçakla kıydım. Biraz da kapya biber. İkisini karıştırıp biraz su biraz da ilikli kemik suyunda iyice yumuşayana kadar pişirdim. Piştikten sonra taneli kaldıysa eğer çatalla ezebilirsiniz ben öyle yaptım. Biraz da kaşığın ucuyla kimyon ekledim hem gaz yapmasın hem lezzetlendirsin diye. En son biraz da zeytinyağ gezdirebilirsiniz ben arada yapıyorum bugün unuttum. Bu kadar 🥰
