El yapımı börek yapan anneler var mi

Naciyeylmz

Nasıl yapıyorsunuz anneler hiç yapmadım da denemek istiyorum . Onerdiginiz you tube kanalı var mj

yeni4747

Naciyeylmz ben yapıyorum ama internetten değil

Aselllll

Naciyeylmz un tuz su ıle yoguruyorum yarım cay bardağı da sıvıyag eklıyorum kucuk kucuk beze yapıyorum sonra onları alıp yaglıyorum ust utse ben kucuk yapıyorum 1 saat kadar yaglayıp beklettikten sonra acıyorum elimle masa da ıcıne ne ıstıyorsqm onu hazırlıyorum cok guzel oluyor gul böreği gıbı yapıyorum şeklını

sheesyelllow

Naciyeylmz fırsat buldukça miss gibi arnavut böreği açıyorum annem bize hep elde yapardı hiç hazır yufka kullanmiyor 😋😋

Ogullarinaasikanne

Naciyeylmz nefis yemek tariflerini oneririm her tarifi birebir tutuyor inanin. Ben elde carsaf böreği yapiyorum cokta kolay pratik oluyor hatta ispanak almistim esim yarin izinli bebelere bakarken bende aksam icin yapmayi düşünüyorum 🥰

Naciyeylmz

yeni4747 nasl pki cnm

Yagmuurr

Aselllll Ahh evet gerçekten çok güzel oluyor annemde hep böyle yapar

Naciyeylmz

Aselllll Bezeleri ne kadar yağ yapiosun cnm

-Yasminnn_75_

Aselllll ayy evet bende böyle yapıyorum mükemmel oluyo içine kıymalı harç da koyunca ayrı bi güzel oluyo satılan börekler gibi

yeni4747

Naciyeylmz yarım çay bardağı ölçüyle su süt yağ yoğurt koydum kaba biraz kabartma tozu ve aldığı kadar un yumuşak hamur oluyor 1 cay bardağı ölçüyle yapınca büyük tepsi çıkar yarım çay bardağı ile 2 3 kişilik anca tadı çok güzel oluyor hep böyle yaparım

Naciyeylmz

sheesyelllow nasıl yapılır pki cnm

sheesyelllow

Naciyeylmz un su tuz ile kulak memesi kıvamında hamur tutuyorum güzelce yoğurup ikiye böl bırak dinlensin biraz buarada hemen içini hazırla kıymalı, ıspanaklı benim favorim yoğurtlu pırasalı tarifi pırasayı ince ince dogra zeytinyağında azcik öldür tuzunu at soğuyunca yoğurt at miss gibi oluyor bı tavada da margarin erit yada tereyağı oda hazır olsun şimdi ikiye boldugun hamurları tekrar ufak bezeler haline getir 8/8 en az olsun bu bezeleri alt ve üstü oluşturacak bezeleri tabak büyüklüğünde aç her kata yağdan sur üst üste koy bitince hepsini tepsi boyutunca aç sonra içini dök ustude aynı şekilde yap kenarlarını güzelce kıvır üstünude yağla ver fırına üstü kızarana kadar pisir fırından çıkınca üstüne azcik su serpistir güzelce bezle ort mis gibi oldu. Umarım anlatabilmisimdir

ElaZeyAras

-Yasminnn_75_ ay ben en çok patatesli ve peynirli seviyorum ❤️❤️❤️ kıymalı da miss gece gece canım çekti.ah şişko bir gurme yım 😔

Duygu5234

Naciyeylmz El açması sadece su böreği yapıyorum.Bi kaç kere kol böreği de denemıstım.Aklımda tarıf yok ama int bir sürü tarıf var püf noktalarıyla. Eliniz biraz yatkınsa hamur açmaya fevkalade oluyor.

Tatlisannedilekk

Naciyeylmz Göz un,su,tuz, çok az sıvıyağ koyuyorum bunları yoğurup yumuşak bir hamur yapıyorum bazen oklavayla tek tek açıyorum bazen de bezeleri yağlayıp öyle açıyorum elimle😊

-Yasminnn_75_

ElaZeyAras patatesli denemedim ama deniycem içini nasıl yapıyosun benimde çekdi vallaa

ElaZeyAras

-Yasminnn_75_ haşlanmış patates Kerim’i bir güzel eziyorum çatalla ,soganlari birguzel doğrayıp kızartıyorum sonra biraz salça katıp onuda soğanlar harmanliyorum en son tuz ve patates leri atıyorum bir güzel karisitiyorum. Ohh mis ben bazen öylesine bile yapıyorum bunu çok severim çayla çok güzel gidiyor

Naciyeylmz

sheesyelllow bazı sorunların var cnm kusura bakma sıkmiyorumdur umarım seni hakkını helal et 🙂 mayalandirmiyor muyuz böreği. Birde ıspanaklı yapicaz ya ıspanağı direk tavada harlamadan böreğin icinemi yapicaz. Üstüne neden su serpiyoruz cnn

sheesyelllow

Naciyeylmz hayır mayalamiyoruz sadece biraz dinlendir daha kolay acilir. Ispanağı biz pişirmeden koyuyoruz annem içine bı kuru soğan birtanede biber doğrar çok güzel olur. Şu serpip az ama serp uzerini hemen bezle kapatınca buharı içinde kalıp yumuşatıyor böreği daha güzel daha katları çıkıyor meydana.