Oykuaygun Sert olanlardan alıp gazeteye sarıp karanlıkta bekletirseniz veya yanına elma, limon vs koyarsanız yumuşayacaktır. Daha sonra kesip yedirebilirsiniz. Kalan kısmının üzerine zeytinyağı sürüp streçleyin yada bir kavanoza koyup zeytinyağıyla karıştırıp bekletebilirsiniz. Böylelikle boşa gitmemiş oluyor, diğer türlü çabuk kararıp bozuluyor.