Lilatmz Misafir davet edeceğim et yemeğine bir türlü karar veremedim. Çorba, sarma, kuru dolma, börek ve Kıbrıs veya magnolia tatlı yapacağım. Salata ve tarator da var.
Bayezidin_annesi Lilatmz ben geçen fırında yaptım çok güzel oluyor dana kusbasiyi düdüklüde başladım daha sonra misafirinin çokluğuna göre aysrlarsin kabak patlıcan patates soğan sarımsak havuç mantar doğradım etin haslanmasin 15 dk hala sebzeleri fırın tepsisine dizdim salçalı su ama az sulu olsun yağ tuz karabiber pulbiber atıp pişmeye koydum fırına daha sonradan eti ekledim et suyu ekledim mis gibi pisti