durucinar pardon o zaman. Ben tavuğu ya haşlıyorum düdüklüde öyle veriyorum yada fırına atıyorum sebzelerle uzun süre pişiriyorum yumuşuyor o şekilde veriyorum. Bazen tavuğu kıyma olarak alıp köfte yapıyorum yumurta, galeta unu, soğan ve baharatlarla. Siyah eti de aynı şekilde haşlama olarak veriyorum yada yemeklerine kıyma olarak katıp yediriyorum. Köfte de yapıyorum tavukta olduğu gibi. Bu şekilde yiyor henüz. Kavurma tarzı sert oluyor zaten.