1 sb süt
1 sb sivi yag
2 yumurta beyazi ( sarisi üste sürülcek )
1 paket yas maya
1 paket kabartma tozu
250 gr quark/süzme yogurt
2 yemek kasigi seker
1 yemek kasigi tuz
un
Püf nokta:
cok kati bir hamur olmasin
yas maya hamuru daha puf puf yapar toz ise daha az kabarmasini istedigimiz seylere konur lahmacun, pizza gbi