AselinAnnesiiiiii kesinlikle ama kesinlikle marketteki şişedeki günlük sütten almalısın. Dışarda
açıkta aldığın süt hijyenik kurallara uygun mu sağılıp depolandı, içerisine ne konuldu (en masumu su), bozulmasın diye hidrojen peroksit (yani evlerimizde kullandığımız klorak) koyanlar var.. Mayayı da ambalajlı satan bir yerden almalısın veya yine marketteki ambalajlı yoğurttan mayalamalısın ki mayaladığın yoğurdun içerisinde sadece çocuğun icin yararlı olan bakteriler olsun. Evdeki yoğurdunu kullanırsan içerisinde kontrol edemedigin ve bilmedigin bakteriler olur. Yogurdun eksi olur, bozulur, tutmaz veya yediğinde hazimsizlik yapar, hastalık yapar vs.
Not: Aldığın pastörize sutu kesinlikle kaynatmamalisin. Eger kaynatirsan yararını azaltmış olursun.. Fabrikada yapılan pastörize işleminde sütün yararına zarar verilmeden mikroplar öldürülüyor.. aldigin sutu sadece mayalama sıcaklığına getirmen yeterli.. Ben weewellin yogurt mayalama makinesini aldim. Memnunum, öneririm. Cok daha sağlıklı ve kontrollü yogurt yapmış olursun