Karamgurme sebzeleri bu şekilde tadım yaptırdıktan sonra tatdırdığınız sebzeleri bir bardak su içerisinde yarım havuç yarım kabak yarım patates yarım tatlı patates gibi doğrayın o suda haşlayın suyu kalsın ama sonra bu tel süzgeçten geçirin suyunu da içine katın yedirin ilerleyen zamanlarda içine maydanoz, ıspanak birkaç tutam içine yağsız et koyup haşlayın sonra eti çıkarın öyle yedirin hep aşama aşama