Buse60 tamam o aşamadan sonra tekrar süzme işlemi yapıyorsunuz. Yoğurt gibi peynir ile mayaladınız 6 saat sonra tüle döküyorsunuz altına da kap koyup asın ben genellikle mutfak dolabına bağlıyorum. Suyu bitince anlarsınız, kaba koyup yayın dolapta dinlendirin.