harley mmm çok severim 🤤.
Kasaplardan alıyorsun içi boşaltılmış kimisi temizliyor kimisnde temizliğini kendin yapıyorsun. Biraz pirinç, maydanoz, kuyruk yağı birde mumbarın kendi iç yağları var bol bol ondan koyuyorsun birazda zeytinyağı yada norml sıvı yağ ama çok az. pirincin içine tuz kekik sevdiğin baharatları koyuyorsun. Sonra pirinci mumbarın içine koyup iple dikiyorsun kenarlarını pirinç çıkmasın diye, düüdüklüye koysn çok daha güzel oluyor üzerine istersen az zeytinyağı gezdiriesin bir ketıl kaynamış su döküp kapağını kapatıyorsun. Suyunu çektikçe sen kaynamış su ekliceksin pişene kadar 😋. İçine kıyma yada pirinç yerine bulgur koyanlara var ama biz bu şekilde yapıyoruz çokta güzel oluyor ☺️.
@3children1mom ahahah hislerin kuvvetli 🤪😘