Momm12 en sonki misafirlerime esim kasaptan hayvanın hangi tarafı blmiyorum ama ince yassı dilimler şeklinde kırmızı et yaptırmıştı
Onu döküm tavada kızartıp altına püre ile servis etmiştim yanına pilav ve garnitur olarak fırında kaşarlı mantar
Öncesinde mercimek çorba salata vs baya güzel olmuştu herkes çok beğendi
Bi de baska misafirime küçük guveclere ufak köfteleri kızartıp domates sos üstüne kaşar rendelemistjm yanına yine pilav salata çorba