Cansuuuu35 yoğurdu kaynatıp cam zeytin kavanozuna döküyorum
tam 30 dk sonra 1 yemek kaşığı yoğurdu koyup karıştırıyorum, kapağı üstüne bırakıyorum kapatmadan
altına ve üstüne sofra bezi sarıyorum
yazın 4-5 saat kışın 6 saat kadar bekletip kapağını kapatıp buzdolabına koyuyorum ertesi gün hazır