DorukMuratMoM Çok yaparız ve severizde patlıcanı soyup küçük ve küp şeklinde doğruyoruz sonrası soğan salça tuz baharatlarla beraber güzelce kavurmaniz gerek sulanması için bikac domates rendeleyebilirsiniz isteğe bağlı tabi yoksa az su ekleyin ki patlıcan pissin yapismadan şimdiden afiyet olsun tepside yaparsanız ikiye bölüp 2 kata malzeme koyun çok olunca olmuyo her katında sulu kaliyo