Salamura yapraktan anlayan var mı??

Cgdmltr93

Salamura yapraklar leş gibi kokuyor. Neden olmuş olabilir. Ne yapabiliriz. Çok tuzlu. Bozulması imkansız. Neden öyle oldu ki?

Cgdmltr93

Cgdmltr93 …

lequenn

Cgdmltr93 Sicak suda bekletin biraz. Tuzu gitsin.
ama kokusunu bilemedim guneste falan mi kaldi eksimistir belki?

Yasemin38

Cgdmltr93 çürümüştür ozaman canım. Bir miktar çıkarıp suda beklet kokusuna tadına bak bir. Olmadı kabını suyunu yenilersin

Srhtzlyh

Cgdmltr93 salamurada olsa sıcakta bozulabiliyorlar ben yazın buzdolabında saklıyorum yaprakları. Ama hiç sizinki gibi başıma gelmedi neden kokuyor anlamadim🤷🏻‍♀️

Cgdmltr93

lequenn çok var sıcak suda bekleyecek kadar değil. Güneşte de olsa tuzlu suda ekşir mi ki? Ekşi gibi de değil yapraklar güzel erğmemiş. Ama leş gibi kokuyor

Deletedmom27337

Cgdmltr93 karanlık ortamda durması lazım. Ben hep salamura şişesini siyah poşete koyup karanlık bir yere koyarım uzunca dayanır ama yengelerim güneş gören odada beklettiler hep kötü oldu onlarınki. Ananemde demişti rahmetli yaptağı karanlıkta sakla die

Cgdmltr93

Yasemin38 çürüse yapraklar erimez mi? Yapraklar gayet sağlam güzel gözüküyor

Yasemin38

Cgdmltr93 bazen altlarda oluyor mesela çürüme yada aralarda ondanda olabiliyor koku. Sıcak bir ortamda kaldıysa ondanda olabilir kokusu

Cgdmltr93

Srhtzlyh inanın bende anlamadım bir de 50 kg az da değil.. yapraklar da o kadar güzelki tazecik 🙁

Srhtzlyh

Cgdmltr93 bayaa varmış ya😟