[silindi] 8 tabaklık mantı için
2sb un, 2 yumurta, tuz ve akdığı kadar su koyuyorum. Yumurtalı hamur erimez. Kayınvalidem yumurtasız yapar hep erir hamurı.
içine de kıyma, soğan, nane, pulbiber
Salça sosuna tereyağ, salça, pulbiber ve boş nane koyarım tabi sarımsaklı yoğurdu unutmamak lazım 😂