Ozbek42 henüz yapmadım ama yapan herkes çok beğeniyor
1 çb yulaf veya tambugday unu
1 çb pirinç unu
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
3 adet büyük hurma
1 çay kasiginin yarışı karbonat
Hurmaları sıcak suda bekletip kabuklarını soyuyoruz. Rondo ile püre haline getiriyoruz. Tüm malzemeleri birleştirip yoğuruyoruz ele yapışmayacak kıvamda.sekil verip 15-20 dk firinliyoruz.