Yoğurt 🙄

Mrvee00

Kızlar ben yoğurt mayalamayı bilmiyorum hep hazır tükettim bu zamana kadar ama bebeğime hazır yedirmek istemiyorum bana öğretecek birisi varmı tam tarif 🙄🤦🏻‍♀️

Gunayim

Mrvee00 sutu isit canim serce parmaginla kontol et yanmasin parmagin 2 3 kasik yogurtu bir bardaga koy uzerinede biraz sut koy karistir sonra tencereye bosalt karistir kapagini kapa ustunude kavluyla falan kapat sicak kalsin tencere. aksama kadar kalsin gecede al buz dolabina koy sabak yiye bilirsiniz mis gibi oluyor ben azerbaycanliyim biz bogle yapiyoruz hep

Derya28

Mrvee00 sütü kaynat kaynatırken de sürekli kepçeyle havalandır ne kadar havalandırırsan yoğurdun o kadar iyi tutar kaynamaya başladıktan sonra altını kıs 10 dk sonra kapat soğumasını bekle serçe parmağını tencereye soktuğunda içinden 7 ye kadar say parmağın ısıya dayanıp sinek ısırığı gibi yanıyosa tamamdır hazırladığın mayalık yoğurdunu içine boşalt hafif karıştır kapağını kapat 4 saat mayalansın 4 saat sonrasında aç kapağı açık şekilde oda sıcaklığına gelsin yarım saat sonra yine kapağı açık şekilde dolaba kaldır ertesi sabah kullanmaya hazır olur benim yoğurtlarım bu şekilde taş gibi tutar

BusraAA

Mrvee00 cnm youtubede videolar var bak ordan bir iki tutmayabilir hiç moralini bozma tekrar dene elin alışınca cok kolay işin en önemli kısmı sıcaklığı ayarlayabilmek 🤣

Dogam41018

Mrvee00 arkadaşlar anlatmış tarifi anlatamayacağım ama mayalık yoğurt olarak market yoğurdu kullanma. Ev yoğurdu yoksa mayalık probiyotik maya alabilirsin. Ben şok marketten alıyorum çok memnunum

Mrvee00

Gunayim Çok teşekkür ederim ne kadar sütün içine ne kadar yoğurt olur ölçü ile ?

Mrvee00

Derya28 mayalık yoğurt derken normal bildiğimiz yoğurt koycaz dimi ?

Kdry

Bende burda bekleyeyim😊

IrmakDuygu

1 litre aoç süte bir yemek kaşığı maya kullanıyorum mayayı süte eklemeden sütten biraz alıp yoğurdu açıyorum kıvamını hemojen yayılması için. Küçük kavanozlara yapmak çok iyi oluyor çok sulanmıyor ki sulanan suyunu da mutlaka değerlendiriyorum. Birde baktın olmadı tutmadı hala cıvık sıcak tencere içine oturt kavonozları kapağı kapat tutuyor ertesi güne🙊☺️

Mrvee00

IrmakDuygu Teşekkür ederim bu maya dediğiniz normal yoğurt dimi ? Bende kavanozlara yapmaya düşünüyorum

Gunayim

Mrvee00 valla ben goz karari koyuyordum 1 litreye 2 kasik falan koyuyorum

Derya28

Mrvee00 evet ilk defa mayalıcağınız için market yoğurduyla mayalıcaksın sütaş kaymaksız yoğurtla iyi tutar

IrmakDuygu

Mrvee00 evet maya yoğurt oluyor haftalık yapıyorum ben bir önceki yoğurttan alıyorum

Mrvee00

BusraAA Evet izledim ama biraz bilgi toplayıp yapmak istiyorum 😂

BusraAA

Maya olarakta büyüyo diye mayalar var migrosta o da olur ya da pınar organik yoğurt var tekli tekli o da güzel tutuyor zaten ilk sefer yap sonraki yoğurtlarını yaptığın yoğurttan mayalayarak yapabilirsin

Mrvee00

Dogam41018 Yok zaten market yoğurdu kullanmayacağım ama mayayı merak ettim paketmi satılıyor yoğurdamı maya diyorlar diye

Mrvee00

Derya28 Market yoğurdu olmaz diyorlar ama ? 🙄

Mrvee00

Gunayim Deneyeceğim inşallahh 🙄🤷🏻‍♀️

Mrvee00

IrmakDuygu Bende bi ilk seferi tuttursam kendi yoğurdumla devam ederim 😂

Abarca

Mrvee00 büyüyo probiyotik yoğurt mayası ile gıda termometresi almıştım. Çok güzel taş gibi yoğurt oluyor. Tavsiye ederim. Serçe parmağı ile ısı ayarını denk getiremezdim,termometre çok iyi geldi.

Mrvee00

Abarca Gıda termometresi ile sıcaklığı tutturuyorsun öylemi 🙄 taş gibi olmasını istiorum bende almam lazım sanırım onu 😂

Dogam41018

Mrvee00 minicik bir paket çok az toz maya var içinde "yayla maya" markası

Dogam41018

Mrvee00 bir paketten mayaladığında 3 defa o yoğurdu maya olarak kullanıyorsun. 3.den sonra tekrar yeni bir paket ile mayalarsın.

Sonraki Sayfa »