Mombaby123 ben pastörize günlük süt kullanıyorum cam şişedekilerden kaynatmaya gerek yok ısıtıyorsunuz serçe parmağınızla kontrol edin 10 sn sayın dayanabiliyorsanız o sıcaklık iyidir activia probiyotik yoğurttan 3-4 tatlı kaşığı bir kaseye koyuyorum üzerine bu ısıttığım sütten bir kepçe ekleyip karıştırıyorum tahta kaşıkla sonra tenceredeki süte ekleyip karıştırıyorum sonra küçük kavanozlara koyuyorum 200 cclik 5 -6 kavanoz çıkıyor sonra fırının yoğurt yapma ayarında 6-8 saat bekletiyorum kapakları açık şekilde ve fırının kapağını hiç açmadan. Ayarı yoksa 150 derecede 10 dk fırını ısıtıp kapatın o ısıda yeter ona. 6-8 saatin sonunda çıkarıyorum 15-20 dk dışarıda bekletip gene kapakları açık şekilde dolapta 24 saat bekletiyorum ve hazır 🌺 bazen 6-8 saat bekletmeme rağmen cıvık kalıyor hazır sütten yoğurt mayalamak zor. O zaman 75 derecede 1 saat çalıştırıyorum fırını o zaman tutuyor aklınızda bulunsun fırının kapağını açıp soğumasını bekliyorum sonra dolaba koyuyorum