kahvekokusuu ben patates soyacağı ile soyuyorum, sonra azıcık tuz ve limonla ovuyorum. yarım litre su, bir bardak limon suyu , yarım çay bardağı sirke bir yemek kaşığı kaya tuzu hepsini kaba koyun karıştırın. 2 kavanoza bölüyorum.Kapatıyorum kavanozu. Bazen de biten turşu suyunun içine atıyorum. Öylede güzel oluyor.