Çiğ sütle yapma dedi doktorum istediğin kadar kaynat pastörize gibi olmazmış bakteriler ölmezmiş yeterince, ben inek sütü olarak pınar yada içim organik kullanıyorum, mayası eker probiyotik yoğurt + toz probiyotik maya kullanıyorum
keçi sütü olarak baltalı uht süt alıyorum mayası yine eker yoğurt