Necla61 aynı kabaktan yapılan mücver gibi. Pırasayı ince ince doğruyorum elimle biraz ovalıyorum içine küçük bir havuç rendeliyorum.
1 yumurta, biraz tuz istersen baharat (kimyon olabilir çünkü pırasa gaz yapar) maydonoz dereotu katıyorum aldığı kadar un ve biraz kabartma tozu atıyorum kıvam alana kadar karıştırıyorum ister yağda ister yağlı kağıt serilmiş tepside fırında pişiriyorum köfte gibi oluyor. Göz kararı yaptığım için ölçü vermedim ama nette vardır bakabilirsin. Afiyet olsun 😊