3children1mom genel kanıdan biraz farklı düşünüyorum ben. Tencere tava konusunda sağlıklı olan tek madde çelik. Ağırlıklı olarak onlarda yemek yapmaktan yanayım. Granit dediğimz şey teflon sağlıksız denerek piyasaya sürüldü. Ancak araştırmalarım sonucu (şuan 4 yıllık evliyim. Evlenmeden önce bu tencere işini çok araştırmıştım) öğrendim ki aslında granitler de bir nevi teflon türevi. Ancak tabii ki her evde böyle yapışmaz bir tencere tavaya ihtiyaç oluyor. Ben pahalı bir takım alıp uzun yıllar onu kullanmaktansa (ki ne kadar dayanıklı olursa olsun bir yıpranma payı olacaktır) daha uygun fiyatlı bir şeyler alıp kısa periyodlarla değişim yapma yanlısıyım. Evet çelikler ömürlük olabilir ama granit değişimli kullanılmalı bence. Bir diğer sağlıklı ürün de demir dökümler. Onda da piyasadaki yaygın markalar kaplamalı döküm. O da pek sağlıklı değil. Has demir döküm bulmanız lazım.
