Mommy_Tugsa hayır buharda az miktarda suyuna geçiyor. Sonuçta su buhar oluyor buhar suya karisiyo falan 😄 çorba da ben sogan ya da sarımsak ekliyorum içine ekleyeceğim ince dogranmis sebzelerle önce zeytinyağında az kavuruyorum, üstüne su ekleyip kaynayınca kısıyorum. Sebzeler iyice pişince blendirdan geçiriyorum ve biraz daha kaynatiyordum, bazen biraz daha su ekliyorum kıvamı çok yoğun olursa