cileks
Kendim yapıyorum çok basit
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığı)
1 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı keçi boynuzu özü
yarım su bardağı pirinç unu
yarım bardak tam buğday unu
sert bir hamur elde edeceksiniz istediğiniz şekli verin çok 180 derecede 5 dakika sonra kıtır kıtır