MS-01 Bir kasede biraz pirinç, dereotu, nane, zeytinyağı, çok az tuz karıştırıyorum. Çanak enginarları tencereye dizip içine pirinçli karışımı koyuyorum. BoşluKlara da bezelye serpiştiriyorum. Sıcak su ekleyip çok az limon sıkıyorum. Yumuşayana kadar pişiriyorum.
aynı tarifi pirinçsiz de yapıyorum. Enginarları parmak parmak doğrayıp bezelyeyle beraber tencere, sonra biraz tuz biraz zeytinyağı ve su ekleyip pişiriyorum. Çok seviyor iki şekildede.