Ylztuna Bebeklerde kuzu eti daha sağlıklı. Küçükbaş hayvanlara hormon vs verilemiyor. Bu yüzden yetişkinlerin bile küçük baş tüketmesi gerekiyor. Çift çekim kuzu kıyması alıp minik minik köfteler yapabilir, kıyma olarak her yemeğin içine ekleyebilirsiniz.