Evimizin yanındaki şarküteriden normal inek sütünden mayalıyorum. 45dk kadar altı kısık kaynatıyorum, bebek kavanozlarına mayalıyorum hergün bir kavanoz yediriyorum. En fazla 5-6gün yiyeceği şekilde yapıyorum kavanozlar açılmadığı için ekşimiyor tatlı kalıyor yoğurt.