eylulnisa_20 1 lite süt kaynayınca yarım limon dökuyorum içine , hafif karıstırip 3-4 dakika daha kaynatiyorum , ocağı kapatiyorum. Bir daha karıstırmaya gerek yok. Toparlandığını göreceksiniz. 2-3 saat sonra da süzüyorum. Peynir altı suyunu atmayın çok faydalı diyorlar. Ben kalan suyunu da tek kullanımlık buz poşetlerine koyup , buzluğa kaldırıyorum. Hergün 1-2 tanesini kahvaltilığına karıstıriyorum. Peynir altı suyu ile ekmek yapan da var ama ben denemedim. Yoğurt yapmaktan daha kolay bebek loru yapmak