Giizz CigdeminMevasi ilk önce sirkeli suda 1-1,5 saat bekletin temizlensin kanı çıksın. Sonra küçük ocakta kısık ateşte 18 saat kaynatmanız gerekiyor
karpay Cann biz ilk dana kaynattık kemikleri önce suda beklet kanı varsa çıkıyo sonra 8 9 saat kaynat oh mis hatta sebzelide yapabilirsin tabi isteğe bağlı
karpay Aysayd walla benim kemikler baya iriydi normal büyük boy tencerede kaynattım cnm ama düdüklüde daha çabuk çıkar ilikler 5 6 saat yeterli olur heralde. Annem düdüklüde yaptığında okadar kaynatiyo ben hiç düdüklü kullanmadım ilik suyu yaparken