Merveliya1 omlet için 1 yumurta sarısı, 1 çk buğday ruşeymi, 2 kaşık kadar da doğranmış ıspanağı çırpıp az ya
gda pişiriyorum. Varsa lor, labne ya da kaşar da ekliyorum🍳
pankek için de 1 sap kadar ıspanağı buharda haşlayıp eziyorum. 1 yumurta sarısı, zeytinyağı ve kek kıvamı alacak kadar da tam buğday ya da siyez unu ekleyip tavada pişiriyorum🥞