ben sütü kaynatyordum kaynasıkdan sonra yoğurt koyuyorsum içine bazen iki üç kaşık yoğurtla toparlanmıyor sütü, daha fazla koyuyorum kaynaya kaynaya toparlanıyor süzüyorum altındaki suyuda buzluga atıyorum eger yoğurtla yapmışsanız yetersiz gelmiş olabilir bazen benimkide yetersiz geliyordu daha fazla koyuyordum yoğurdu