Banayaklasma dip balığı olmamalı. Hamsi, somon, palamut, istavrit, dil balığı bunlardan yiyebilir. Ben genelde somon ya da palamut yapıyorum. Fırın torbasında içine havuç patates soğan sarımsak koyuyorum az da zyağı gezdiriyorum. Güzelce ayıklayıp sebzelerle beraber veriyorum