Balteknem yok ben bi kavanozun 4 te birine çörekotu koyuyorum üstüne hakiki zeytinyağıyla tamamlıyorum. 2 3 günde bir kavanozu kaynar su dolu tencereye koyuyorum ısınmasın için sonra alıp blender ile çırpıyorum 1 aya hazır oluyor. Ama çırpma işlemini hızlıca yapıp kapağını hemen kapatman lazım. Çörekotu çok fazla havayla temas etmemesi gerekiyor. Bir ay sonra süzüp Başka bir kavanoza süzülmesi gerekiyor yağın.
Videodaki gibi Çekilmiş çörekotuyla yapacaksan yeni çekilmiş al ve alır almaz hemen yap yağı. Çörekotu çekildikten sonra fazla bekletilmemesi gerekiyor.