Yhi03 ben açık keçi sütü alıyorum onunla yoğurt ve peynir mayalıyorum. Şöyle ki, keçi sütü mayalayacaksanız püf noktası, biraz daha sıcak mayalamanız. Yani parmağınızı süte batırdığınızda max 5-6 ya kadar dayanabilmelisiniz. Bunu da sütü aldığım abla söylemişti bana ne yapsam tutturamamıştım bir sürü sütüm heba olmuştu bu bilgiyi de herkes bilmez 😂 diğer türlü youtubede bir sürü video var izleyin, kolayına gelenlerden birini uygulayın ve hep aynı tarif üzerinden yapın zamanla eliniz alışır