Bakliyat-kıyma-et suyu

elizabeth

Merhaba canım anneler, kızım 7 ay 10 günlük. Doktorumuz geçen ki kontrolümüzde artık bakliyat, kıyma, et suyu verebilirsin demişti. Şu an sadece çorba ve püre veriyorum artık değişik şeylerde yesin istiyorum. Nasıl verebilirim bakliyatları, kıymayı yardımcı olabilir misiniz?

Arasannesi

elizabeth et suyunu yemeklerın hemen hepsınde,çorbalarda kullanabılırsınız.mesela ilikli kemik suyuyla yaptıgım mercımek corbasını cok sever oglum.kıymayı corbalarda kullanabılırsınız kıymalı tarhana gıbı.kıymalı patates,bezelye yapabılırsınız.direk köfte de yapabılırsınız

iremceren

elizabeth kıyma çorbalara eklenebilir veya köfte yapılabilir,
et suyu çorbaya eklenebilri, makarna ve pilav yapıyorsanız onlara eklenebilir hatta sebze haşlarken et suyu kullanan bile var
bakliyat gaz sorunu yoksa verin ama varsa erteleyin yeşil mercimek bulgurla pilav yapılabilir veya şehriye çorbasına eklenebilir kırmızı mercimek klask ama çorba bi de mercimek köftesi olabilir kuru fasülye nohutta normal yemek gibi iyice pişirip verilebilir

asyasare

elizabeth et suyunu yemek corba hepsine koyabilirsin canim. kiymayi havuclu kavurma seklinde yapabilirsin , corbasina koyabilirsin , bek bir kabagi 2 ye bolup buharda hasliyorum. sonra icini oyuyorum. kiymayida soganla az kavurup suda hasliyorum. sinra o kiyma harcini kabagin icine dolduruyorum. uzerine kasar rendeleyip firina atiyorum. kabak yarık yapiyorum yani 😂 hem sebze hem kiyma yemis oluyor. onun disinda sulu kofte , normal kofte yapabilirsin. kofteyi su da da haslayabilir ya da yagli kagit arasinda tost makinasinda kizartabilirsin. bakliyati ben kizima direk yemek olarak verdim. kapya biberden bebek salcasi yapip buzluga atmistim. mesela kuru fasulye yaparken bildiimiz yontemle yaptim salca yerine bebek salcasi kullandim o sekilde yedirdim.eristeli yesil mercimek yemegi yapabilirsin ayni sekilde. kapya biberden salca yapmak cok guzel oluor bu sekilde yemekleri salcali gibi yapip tatlandirabiliyorsun.

Mom9

elizabeth tek tavsiyem bakliyatı öğlen saatlerinde verin. Gaz olursa sabaha kadar uyuyamaz🙈 ben maalesef ne kadar da uğraştıysam gaz olmaması için yine de oldu. Yaşından sonra bakliyata geçtim

GunesliHayat

2-3 kez çekilmiş kuzu kıymasıyla başlayın.ben minik bir köfte kadar kıymayı buharda haşlayıp,çorbalarının içinde blenderla karıştırarak başlamıştım vermeye.baklagilleri yine pişirip püre formunda yedirebilirsiniz ama içine kimyon koyun ki gazını alsın.et suyu içinde ilikli kemik alıp 6 saat kdar kısık ateşte kaynatıyorum.buz torbalarına huniyle doldurup,her yemeğine 1-2 küp kırıyorum.

elizabeth

GunesliHayat heh bu çok açıklayıcı oldu teşekkür ederim.

elizabeth

Arasannesi çok teşekkür ederim kızıma yemek yedirmeyi çok seviyorum o da severek yiyor ama insan ne yapacağını bilmeyince zor oluyor 🙈 tarhana yediyorum bende bide kıymalı deniyim o zaman tekrar teşekkür ederim 🤗

Arasannesi

elizabeth ne guzel maşallah.şehrıye corbasına falanda koyulabılır.ben kıtap almıstım ılk zamanlar bıraz baktım ama sonra tamamen uydurmasyon bır sekılde yapıyorum suan😀 genelde kendı yedıgımız gıbı yemeklerı bebegımın kendi gıda malzemelerıyle yapıyorum.afiyetle yesin sizin bebişte.rica ederım🌺

GunesliHayat

elizabeth uygun ayınız geldiğinde kıyma yerine ciğerde ekleyebilirsiniz yine haşlayıp çorbasımda blendleyerek ☺️ Afiyet bal şeker olsun

elizabeth

asyasare güzel tarifmiş denerim bunu teşekkür ederim 😀

elizabeth

Mom9 akşamları kaşık mama veriyorum zaten bende yaşından sonra veririm herhalde 😀