[silindi] hergun farklı meyve ile yapıyorum muhallebiyi. Yarim elma yada armut u ,minik minik doğrayıp az su ile hasliyorum 5 dk falan.1 tatlı kaşığı irmik atıp 1dk daha pişirip kapatıyorum.kaseye alip Içine yarim muz yada cennet hurması da katıyorum.blender ile çekip veriyorum. Bazen de elma armutu cam rende ile rendeliyorum. Irmigi sadece az su ile pişirip birlestiriyorum. Kuru kayısı ve irmik de güzel oluyor.artik cesitlendirmek size kalmış.
Pankek için 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 parca köy peyniri, 2 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı ceviz ,1 tatlı kaşığı zeytinyağı ni karıştırıp, yağsız tavada minik minik pisiriyorum önlü arkalı