1 bardak ılık su
1.5 yemek kaşığı şeker
1 paket instant Maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı
Yarım bardak sıvı yağ
3.5 şu bardağı un
Üzeri için susam çörek otu (ben sevmiyorum) yumurta sarısı
Ilık su şeker ve mayayı karıştır parmağınla erit 5 dk bekle içine yağı ve yumurtayı karıştır yavaş yavaş un dök ele yapışmayan hamur elde ettiğinde mayalanmaya bırak 1 saat dinlensin..
Bir saat sonra 190 derece de üzerine pişene kadar pişir 🙃🙃 ben hep böyle yaparım hem ekonomik hem lezzetli