İlik sularım hazır 🎈 Buyrun tarife 🔹🔳◾️

Drasya11

İlikli kemikleri yıkayıp düdüklüye koyun ve üzerini geçene kadar su ilave edin. İçine soğan patates kabak havuç ne bulduysanız atın 😁
En önemli kısım kaynatma işlemi, toplamda en az 12-13 saat düdüklüde haşlamaya bırakmanız lazım. Ne kadar çok kaynarsa o kadar iyi bir ilik elde edersiniz. Ben toplam 15 saat boyunca düdüklü de kaynattım. Aman diyim arada bakıp su ilave etmeyi unutmayın ♨️♨️

Emineyilmazz

Drasya11 ay çok uzun işlem. Annemden Allah razı olsun bitince o yapıyor 🥰

CigdeminMevasi

Drasya11 sebzeler eriyormj içinde ben aebze atmayı düşünmüyorum sonuçta yemeğe katıcaz zaten birde düsüklüden korkarım ben normal temcerede kaynatsam nolurki

Seliminannesiii

Drasya11 her bir bardagi bir yemege mi katacaksiniz ? Cok fazla gelmez mi 🤔 elinize saglik şifa olsun bebişe ❤

reynwoman

Drasya11 düdüklü de ilk kaynatıp sonra geri kalan kaynatma işlemini normal tencerede yapsak olmaz mı düdüklü tencereden korkuyorum valla

Drasya11

Emineyilmazz Kuzum sabahtan koyuyorum yatmadan alıyorum ocaktan. Kısık ateşte kendiliğinden oluyor zaten.
Ben bir de vegan bir anneyim sütün ve bu kemiğin kokusuna tahammül edemiyorum iğreniyorum. Yine de mecbur çocuğum için yapıyorum annem pek anlamaz bu şeylerden sen şanslısın 🎈

Drasya11

CigdeminMevasi Düdüklü haricinde mümkün değil ilik elde edemezsin. Basınçlı buhar ortamında saatlerce kaynamasına rağmen anca oluyor kaldı ki normal tencereden bahsediyorsun canım 😊
sebze at ki vitamini içine işlesin ayrıca kokuyu azaltıyor yemesi rahat olur bebeğin için

Vanilya

CigdeminMevasi Ben öyle yapıyorum canım sebze falan koymuyorum

Gunes_kiz

CigdeminMevasi canım özel mesajlaşmaya bakar mısın rica etsem.

Drasya11

Seliminannesiii

Teşekkür ederiz teyzesi, hayır tek yemeğe katmıyorum. Gün içerisinde bir bardak bitiyor bazen ertesi güne kalıyor. İki gün içinde bir bardak bitiriyoruz ortalama

Drasya11

reynwoman Olmaz canım basınçla beraber kemikler ayrılıp içindeki ipliğin çıkması gerek normal tencereden olmaz. Bu arada korkma Allah’ın izni ile doğru kullanırsan sorun olmaz

Sarpars

Ben ilk önce sirkeli suyla yıkıyorum ondan sonra 24 saat boyunca sebzeli bir şekilde mum ateşinde pişiriyorum su eksilmesi yok denecek kadar az oluyor bilginiz olsun

Drasya11

Sarpars O kaynatma süresine göre değişir, ben 15 saat pişirme süresinde iki kere su ekledim

Aisehuma

Kurbanlık kemiklerde ilik oluyor ku yoksa kasaptan özel ilikli kemik mi almam gerekiyor kızlar

Drasya11

Aisehuma Kasaptan al derim canım, bizim burada ücretsiz veriyorlar çünkü kimse almıyor öylece çöpe gidiyormuş. Kasapta tanıdık zaten iki haftada bir yapıyorum. Çoğu yerde eminim ücretsizdir

123kumsal_

👍

Emineyilmazz

Drasya11anladım canım sağol denerim belki 😍

ESERALY27

Drasya11 piştikten sonra suyu süzüyor musunuz

Drasya11

ESERALY27 süzüyorum çünkü içindeki sebzelerin alınması lazım. Bazende küçük kemik parçaları oluyor. Aman içindeki kahverengi suyu dökmeyin ya da ziyan etmeyin asıl ilik onlar

Fatmallper1

Düdüklüden korkan ben 🤦🏻‍♀️

Drasya11

Fatmallper1 Kız vallaha bende korkuyorum her an patlayacak gibi ama emniyetli olanlardan alırsan rahat edersin

Fatmallper1

Drasya11 emniyetli ama ne bilim eşim diyor evde süs gibi duruyor sat işe yaraşın 😂 bakıyım denicem artık

Sonraki Sayfa »