Deletedmom4440 öncelikle pastörize süt alacaksınız tire gibi kaliteli süt tavsiye ederim, sütü serçe parmağınız 6 saniye kalacak şekilde ısıtıyoruz, evdeki tire gibi iyi yoğurttan bir kaşık alıp bir kase de ısıttığınız sütle inceltiyorsunuz, sonra hepsini karıştırıp kaseye yada neye koyuyorsanız üstüne bir tül örtüp sarıp kışın 8 yazın 6 saat bekletiyorsunuz, isterseniz bu işlemi fırını 50 derecede 5 dk çalıştırıp içinde tutarak ta yapabilirsiniz, en son kapağını kapatıp dolaba koyuyorsunuz, taş gibi leziz bir yoğurt oluyor.
