e_ckucukunal pirinç unu tercih etmiyorum onun yerine tahıllı unlar ya da irmik. En son yaptığım muhallebi kırmızı elmanın çeyreği, angelika erik bir tane ikisini doğradım bi bardak su ekleyip pişirdim. İsteğe göre içine irmik katılabilir bu aşamada o da pişer ve blendardan geçip içine bir tatlı kaşığı kadar labne ekledim, severek yiyor.
Elma yarısı, armutla da aynı tarif yapılabilir yoğurt eklenebilir. Kavanozda uzun süre gidecek meyvelerde tercih edebilirsiniz ve ilave pekmez( üzüm, keçiboynuzu ve pancar) katabilirsiniz