Zeynepazram canım öncelikle kemikler kesilmiş olacak küçük küçük tencereye tam sığsın yani baya bolca su koy kaynamaya başlayınca içine 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı sirke köy defne yaprağı havuç patates soğan ekle ben bu şekilde 9 saat kaynattım bebeklerime yaptığım için suyu bittikçe biraz biraz ekledim ama 5 6 saat kaynatan da var tabi